MAASS concept

MAASS concept

In het ziekenhuis werken wij bij eten en drinken volgens het MAASS concept.

Uw dieet en allergieën

In uw patiëntendossier staat informatie over de voeding die u nodig heeft samen met uw persoonlijke wensen. Wij gebruiken deze informatie om uw gerechten zorgvuldig samen te stellen en houden hierbij rekening met allergieën en of u bijvoorbeeld zoutbeperkt, energierijk of glutenvrij moet eten.

In gesprek over voeding

Het eten en drinken wordt elke dag aangeboden door uw voedingsmedewerker. U ziet hem of haar dus meerdere keren per dag. U kunt altijd vragen stellen over uw voeding aan de voedingsmedewerker. Bijvoorbeeld over de hoeveelheid koolhydraten of eiwitten in elk gerecht. Hij of zij kan u adviseren of een toelichting geven over de samenstelling van uw voeding.

Goed eten en drinken is belangrijk

Het is belangrijk dat u tijdens uw verblijf goed blijft eten en drinken. Dit verbetert de conditie en daardoor voelt u zich ook beter en is de weerstand tegen infecties hoger. Dit is belangrijk voor uw herstel, behandeling en/of operatie. De voedingsmedewerker komt daarom meerdere keren per dag langs met een kleine maaltijd en drinken. Als het nodig is vraagt uw arts de diëtist om mee te kijken wat u nodig heeft of juist beter kunt laten.

Voor meer informatie over wat u het beste kunt doen ga naar Adviezen voor goede voeding voor en na opname.